Σούπα κολοκύθας με κόκκινα φασόλια

Σούπα κολοκύθας με κόκκινα φασόλια

Από την ιστοσελίδα
https://akispetretzikis.com/el/
Συγγραφέας
Άκης Πετρετζίκης
Photo credit: G. Drakopoulos Στο μπλέντερ με τα μαχαίρια χτυπάμε τα φασόλια με τη ντομάτα. Σε μία κατσαρόλα λιώνουμε το βούτυρο και σοτάρουμε τα κρεμμύδια, το σκόρδο, το κύμινο σε μέτρια φωτιά και προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι. Σοτάρουμε μέχρι να μαλακώσουν τα κρεμμύδια και να...