Φτιάξτε με απλά υλικά μια λαχταριστή ψαρόσουπα με πατάτες και μαϊντανό Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια, το σέλινο, το μαϊντανό και τις πατάτες και τα ρίχνουμε σε νερό που βράζει. Προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο, σκεπάζουμε και αφήνουμε να βράσει για 15 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν...