Μουλιάζουμε τα αποξηραμένα μανιτάρια σε 1 φλιτζ. ζεστό νερό για 30' περίπου.Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε για 1' το κρεμμύδι και το σκόρδο.Προσθέτουμε τα μανιτάρια και συνεχίζουμε το σοτάρισμα για άλλο 1'.Ρίχνουμε στραγγισμένα και τα...