Ξεφλουδιζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε μικρά κομμάτια για να βράσουν γρηγορότερα.Όταν είναι έτοιμες αφαιρούμε το νερό και ρίχνουμε 50 ml γάλα και μια κουταλιά της σούπας βούτυρο και λίγο άνηθο αρχίζουμε να τις πιέζουμε ώστε να γίνει ο πουρές.Ψιλοκόβουμε τα μανιτάρια και...