Ελληνική μαρινάδα για αρνί και χοιρινό

Ελληνική μαρινάδα για αρνί και χοιρινό

Από την ιστοσελίδα
https://www.olivemagazine.gr/
Συγγραφέας
Ιωάννα Σταμούλου
Χτυπάτε στο μπλέντερ τη ρίγανη με το θυμάρι, τη μουστάρδα, το χυμό από το λεμόνι, το σκόρδο και το κρασί μέχρι να πάρετε ένα ομοιογενές μίγμα.Ακουμπάτε το χοιρινό σε μια λεκανίτσα και το περιχύνετε με το μίγμα. Το σκεπάζετε και το φυλάτε στο ψυγείο για 8 ώρες τουλάχιστον...