Έτοιμο σε 30 λεπτά! Βάζετε στις μπριζόλες αλάτι, πιπέρι και αλεύρι. Λιώνετε το βούτυρο στην κατσαρόλα και ροδίζετε τις μπριζόλες και από τις 2 μεριές για 4 λεπτά από την κάθε μεριά.Μαγειρεύετε για 30 λεπτά περίπου ή 12 λεπτά σε χύτρα.Στο τέλος βγάζετε τις μπριζόλες και τις...