Βήμα 1 Κόβετε τις 6 γαρίδες της γαρνιτούρας στη μέση κατά μήκος και τις κρατάτε στην άκρη. Κόβετε τα ρεπανάκια σε πολύ λεπτά φετάκια σαν φυσερά και τα κρατάτε σε ένα μπολάκι με παγωμένο νερό.Ετοιμάζετε το μίγμα του αβοκάντο: Τα ξεφλουδίζετε, τα ψιλοκόβετε σε κυβάκια/ζάρια, τα...