Βήμα 1 Μουλιάζετε το ψωμί σε κρύο νερό και μετά το στύβετε καλά. Χτυπάτε το κρεμμύδι στο μπλέντερ ή το πολυμίξερ μέχρι να γίνει σχεδόν πουρές και στη συνέχεια προσθέτετε τον ταραμά, συνεχίζοντας το χτύπημα, μέχρι να γίνει ένα μίγμα σαν κρέμα και να σπάσουν οι κόκκοι του...