Βάζουμε το νερό με την ζάχαρη να βράσουν και μετά προσθέτουμε το χυμό από το λεμόνι και την βανίλια.Ανοίγουμε πάρα πολύ καλά το κανταΐφι και το κόβουμε με ένα μαχαίρι.Το απλώνουμε στο ταψί και το περιχύνουμε με το μείγμα από το σπορέλαιο και το λιωμένο βούτυρο.Το βάζουμε στους...