Κόβετε τις πατάτες σε ίσους κύβους και τις τοποθετείτε σε μία μεγάλη κατσαρόλα γεμάτη με κρύο αλατισμένο νερό. Τοποθετείτε την κατσαρόλα σε δυνατή φωτιά, προσθέτετε αλάτι και τις αφήνετε να βράσουν.Μετά από περίπου 30 λεπτά με ένα μικρό μαχαίρι διαπιστώνετε εάν έχουν βράσει.Όταν...