Μπαμπανάτσα Ναυπάκτου με χόρτα

Μπαμπανάτσα Ναυπάκτου με χόρτα

Από την ιστοσελίδα
https://www.olivemagazine.gr/
Συγγραφέας
Γεωργία Κοφινά
Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύετε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ, τη σόδα και το αλάτι. Ανοίγετε μια λακκούβα στη μέση και προσθέτετε το λάδι και λίγο-λίγο το νερό, ανακατεύοντας με ξύλινη κουτάλα μέχρι να γίνει ένας πηχτός χυλός.Για να ετοιμάσετε τη γέμιση ανακατεύετε τα χόρτα,...