Βήμα 1 Βάζετε τις φακές σε μια μεγάλη κατσαρόλα με 4 φλιτζάνια νερό. Βήμα 2 Προσθέτετε αλάτι και αφήνετε να κοχλάσουν. Χαμηλώνετε τη φωτιά, σκεπάζετε την κατσαρόλα και σιγοβράζετε τις φακές μέχρι να μαλακώσουν, αλλά όχι να λιώσουν (θα πάρει περίπου 20 λεπτά, αλλά ο χρόνος...