Κόβουμε τις πατάτες και τις βάζουμε σε ένα ταψάκι, ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι, ρίγανη και τις ανακατεύουμε. Έπειτα ψιλοκόβουμε το σκόρδο και τρίβουμε την ντομάτα και τα ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί με τις πατάτες.Βάζουμε το ψαράκι πάνω από τις πατάτες και συμπληρώνουμε λίγο...