Καθαρίζουμε καλά τα φασολάκια αφαιρώντας ίνες και άκρες και τσε κατσαρόλα με λαδι ζεστό σοτάρουμε τα φασολάκια με το κρεμμύδι.Προσθέτουμε τις πατάτες, τα καρότα, και τις ντομάτες ναι ανακατεύουμε καλά.Προσθέτουμε μαϊντανό, αλάτι, πιπέρι και λίγο νεράκι και αφήνουμε να βράσει ως...