Για να ξεφλουδίσετε εύκολα μια μεγάλη κολοκύθα, τρυπήστε τη επιφανειακά με το πιρούνι σε αρκετά σημεία και μετά βάλτε τη για δυο λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων. Μετά ξεφλουδίσετε τη με την βοήθεια ενός piller
Author: Cookie Monster Κόβουμε τις άκρες από τα κολοκύθιακαι μετά τα κόβουμε κατά μήκος. Αν τα κολοκύθια μας είναι μεγάλου μεγέθους, τα κόβουμε και στη μέση(για να μην είναι πολύ μακριά).Με ένα πινέλοαλείφουμε και τις δύο μεριές με ελαιόλαδοκαι μετά αλατοπιπερώνουμεκαι...