Για να ξεφλουδίσετε εύκολα μια μεγάλη κολοκύθα, τρυπήστε τη επιφανειακά με το πιρούνι σε αρκετά σημεία και μετά βάλτε τη για δυο λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων. Μετά ξεφλουδίσετε τη με την βοήθεια ενός piller
Διαδικασία Για την πουτίγκα: Ανακατεύουμε σε μπολ το κορν φλάουρ με το αλάτι και προσθέτουμε 1 κούπα από το γάλα. Ανακατεύουμε πολύ καλά, να λιώσει εντελώς το κορν φλάουρ, χωρίς να μείνει κανένας σβώλος. Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε το υπόλοιπο γάλα με τη ζάχαρη. Αν...