Βάζουμε το βούτυρο στον κάδο του μίξερ και το χτυπάμε με το φτερό μέχρι να αφρατέψει. Συνεχίζοντας το χτύπημα ρίχνουμε με τη σειρά τη ζάχαρη, το αλάτι, το μέλι, ένα-ένα τα αυγά και τη βρόμη. Προσθέτουμε το αλεύρι, χαμηλώνουμε την ταχύτητα του μίξερ και ζυμώνουμε έως ότου...