Ρίχνετε σε μία μεγάλη κατσαρόλα το ζωμό και προσθέτετε όλα τα υλικά της σούπας. Σιγοβράζετε για περίπου 45 λεπτά.Πολτοποιείτε σε δύο δόσεις τα λαχανικά, προσθέτοντας υγρά ανάλογα με την υφή που επιθυμείτε. Σερβίρετε με κρουτόν και γιαούρτι. Για τα κρουτόν με σύγκλινο:...