Γλυκό κουταλιού πορτοκάλι

Γλυκό κουταλιού πορτοκάλι

Από την ιστοσελίδα
https://www.argiro.gr/
Συγγραφέας
Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Για το γλυκό πορτοκάλι ολόκληρο, επιλέγουμε πορτοκάλιαχωρίς κουκούτσια με μέτρια φλούδα ούτε πολύ χοντρή ούτε πολύ λεπτή. Η φλούδα του πορτοκαλιού πρέπει να είναι ακέρωτη.Πλένουμε τα πορτοκάλια και τα σκουπίζουμε. Αφαιρούμε το κοτσάνι. Τρίβουμε ελαφρά και παίρνουμε το ξύσμα...