Φουρτάλια με πατάτες και λουκάνικο

Φουρτάλια με πατάτες και λουκάνικο

Από την ιστοσελίδα
https://www.olivemagazine.gr/
Συγγραφέας
Σιμόνη Καφίρη
Βράζετε τις πατάτες για 5 λεπτά σε μπόλικο νερό και τις στραγγίζετε προσεκτικά για να μη σπάσουν. Βάζετε το λουκάνικο σε μεγάλο, βαθύ (προτιμότερο αντικολλητικό) τηγάνι με διάμετρο 30εκ. και το ψήνετε μέχρι να βγάλει το λίπος του και να ψηθεί. Βγάζετε το λουκάνικο με τρυπητή...