Βήμα 1 Προθερμαίνετε το φούρνο στους 90° C. Βήμα 2 Βάζετε τα ασπράδια με τη ζάχαρη και τη βανίλια σε ένα μεγάλο καθαρό εντελώς στεγνό μπολ.Βήμα 3 Τα χτυπάτε σε δυνατή ταχύτητα με ένα ηλεκτρικό σύρμα χειρός μέχρι το μίγμα να αφρατέψει και να γίνει παχύ και γυαλιστερό.Βήμα 4...