Για να ξεφλουδίσετε εύκολα μια μεγάλη κολοκύθα, τρυπήστε τη επιφανειακά με το πιρούνι σε αρκετά σημεία και μετά βάλτε τη για δυο λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων. Μετά ξεφλουδίσετε τη με την βοήθεια ενός piller
Σε ένα μπολ βάζετε τη φέτα και τη λιώνετε με ένα πιρούνι. Ρίχνετε μέσα την κρέμα γάλακτος ή το γάλα, ανακατεύετε το μίγμα καλά και το αδειάζετε μέσα σε ένα τηγανάκι μεσαίου μεγέθους.Ζεσταίνετε το μίγμα σε μέτρια φωτιά μέχρι να διαλυθεί η φέτα μέσα στην κρέμα.Σπάτε τα δύο αβγά...