Για να διατηρήσετε τα μπισκότα σας αφράτα και φρέσκα στο μέρος όπου τα αποθηκεύετε, προσθέτετε ένα κομμάτι ψωμί στον πάτο. Το ψωμί θα σκληρύνει ενώ τα μπισκότα σας θα παραμείνουν μαλακά.
Κόβουμε όλα τα λαχανικά μας.Κόβουμε και τα ντοματίνια και ρίχνουμε αλάτι και ρίγανη.Σε μια κατσαρόλα βάζουμε τις φακές μας να βράσουν με κρύο νερό. Μετά από κανένα 10λεπτο από την ώρα που πάρουν βράση είναι έτοιμες, να μην έχουν γίνει λιώμα, τις σουρώνουμε.Ξεπλένουμε την...