Webb Πλένουμε και ξεφλουδίζουμε τα κυδώνια. Τα κόβουμε στα 4 και αφαιρούμε τα κουκούτσια και το σκληρό εσωτερικό τους. Κάποια από τα κουκούτσια και τις φλούδες τα βάζουμε σε ένα τουλπάνι. Βάζουμε τα φρούτα και το τουλπάνι σε μία κατσαρόλα με νερό και βράζουμε για περίπου 15...