Βήμα 1 Κόβετε το συκώτι σε λεπτές φέτες και αλατοπιπερώνετε. Κόβετε το κρεμμύδι σε φέτες. Ανοίγετε και στραγγίζετε τον ανανά (κρατάτε το σιρόπι) και κόβετε σε κύβους. Σε ζεστό τηγάνι βάζετε μια κουταλιά βούτυρο, το ελαιόλαδο και σοτάρετε το συκώτι.Βήμα 2 Ρίχνετε τον ανανά, το...