:7 ασπράδια αυγών7 κρόκους αυγών100 γρ. ζάχαρη180 γρ. Αλεύρι10 γρ. μπέικιν πάουντερπροθερμασμένος φούρνος 200 C βαθμοί 10 λεπτά. μετά από 10 λεπτά είναιχαμηλώνει τη θερμοκρασία στους 150βαθμοί 30 λεπτά500 ml. γλυκιά κρέμα200 ml. συμπυκνωμένο γάλα1 λ. Κρύο400 γρ. καραμέλα...