Για να ξεφλουδίσετε εύκολα μια μεγάλη κολοκύθα, τρυπήστε τη επιφανειακά με το πιρούνι σε αρκετά σημεία και μετά βάλτε τη για δυο λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων. Μετά ξεφλουδίσετε τη με την βοήθεια ενός piller
Πλένουμε τις ντομάτες και αφαιρούμε το κοτσάνι και τα σπόρια.Πλένουμε τις ντομάτες και αφαιρούμε το κοτσάνι και τα σπόρια.Τις βάζουμε στο μούλτι μαζί με ½ κόκκινη πιπεριά, ½ πράσινη πιπεριά και ένα κρεμμύδι και τα χτυπαμε όλα μαζί μέχρι να γίνουν χυλός.Αυτή τη σάλτσα τη...