Πέννες με τόνο και κάππαρη

Πέννες με τόνο και κάππαρη

Από την ιστοσελίδα: http://www.toarkoudi.gr

Υλικά

  • 500 γραμ. πέννες
  • 2 κουτ. σούπας κάππαρη
  • 300 γραμ. τόνο σε νερό
  • 1 κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμένο
  • 2 κουτ. σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο
  • αλάτι
  • πιπέρι


Οδηγίες παρασκευής

Σε αλατισμένο νερό βράζουμε τις πέννες, μέχρι να γίνουν al dente. Αμέσως μετά, τις σουρώνουμε και τις στραγγίζουμε.

Στο μεταξύ σε ένα τηγάνι σοτάρουμε το κρεμμύδι, μέχρι να ροδίσει.

Προσθέτουμε τον τόνο και την κάππαρη και αφήνουμε για 1’-2’.

Περιχύνουμε τα μακαρόνια με το μείγμα του τόνου και ανακατεύουμε καλά.

Σερβίρουμε πασπαλίζοντας με ψιλοκομμένο μαϊντανό και αρκετό φρέσκο τριμμένο πιπέρι.

Καλή όρεξη!


Η συνταγή προέρχεται από την ιστοσελίδα http://www.toarkoudi.gr.
Η ιστοσελίδα http://www.toarkoudi.gr ή ο σύνδεσμος γι' αυτή τη συνταγή φαίνεται ότι έχει καταργηθεί.
Αν είστε κάτοχος αυτής της συνταγής και θέλετε να αφαιρεθεί από την ιστοσελίδα μας, επικοινωνήστε μαζί μας.