Για να ξεφλουδίσετε εύκολα μια μεγάλη κολοκύθα, τρυπήστε τη επιφανειακά με το πιρούνι σε αρκετά σημεία και μετά βάλτε τη για δυο λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων. Μετά ξεφλουδίσετε τη με την βοήθεια ενός piller
Αρχικά πλένουμε τα λαχανικά εκτός από τα μανιτάρια και το κρεμμύδι.
Κόβουμε τα λαχανικά εποχής σε ένα πιάτο.
Πάνω τους βάζουμε τα μανιτάρια, το κρεμμύδι και την ντομάτα.
Έπειτα, περιχύνουμε με το American Dressing.
Η σαλάτα είναι έτοιμη.
Καλή όρεξη!
Η συνταγή προέρχεται από την ιστοσελίδα http://www.toarkoudi.gr.
Η ιστοσελίδα http://www.toarkoudi.gr ή ο σύνδεσμος γι' αυτή τη συνταγή φαίνεται ότι έχει καταργηθεί.
Αν είστε κάτοχος αυτής της συνταγής και θέλετε να αφαιρεθεί από την ιστοσελίδα μας, επικοινωνήστε μαζί μας.