Για να ξεφλουδίσετε εύκολα μια μεγάλη κολοκύθα, τρυπήστε τη επιφανειακά με το πιρούνι σε αρκετά σημεία και μετά βάλτε τη για δυο λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων. Μετά ξεφλουδίσετε τη με την βοήθεια ενός piller
Αυτή η συνταγή είναι εύκολη και γρήγορη.
Καθαρίζουμε το μπρόκολο και τα καρότα (ή οποιοδήποτε άλλο λαχανικό της αρεσκείας σας).
Κόβουμε το κρεμμύδι σε λεπτές φέτες.
Βάζουμε τα υλικά σε ένα μπολ και προσθέτουμε το μηλόξιδο, το αλάτι και το πιπέρι.
Ανακατεύουμε και η σαλάτα μας είναι έτοιμη!
Καλή όρεξη
Η συνταγή προέρχεται από την ιστοσελίδα http://www.toarkoudi.gr.
Η ιστοσελίδα http://www.toarkoudi.gr ή ο σύνδεσμος γι' αυτή τη συνταγή φαίνεται ότι έχει καταργηθεί.
Αν είστε κάτοχος αυτής της συνταγής και θέλετε να αφαιρεθεί από την ιστοσελίδα μας, επικοινωνήστε μαζί μας.