• 300 γρ. κουβερτούρα μαύρης σοκολάτας σπασμένη σε κομμάτια
• 3 κουταλιές της σούπας κονιάκ
• 1 κουταλιά της σούπας κακάο σε σκόνη
• 1/2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος πλήρης
• 1/2 φλιτζάνι νερό
• 1 1/2 φλιτζάνι πλήρες γάλα
• 2 κουταλάκια κορν φλάουρ

Ανακατεύουμε το κορν φλάουρ με δύο κουταλιές γάλα.

Σ' ένα κατσαρολάκι βράζουμε το νερό.

Χαμηλώνουμε τη φωτιά και ρίχνουμε μέσα την κουβερτούρα.

Ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει.

Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος πλήρης, το γάλα και το κακάο.

Ανακατεύουμε να ενωθούν καλά τα υλικά μας.

Προσθέτουμε το κονιάκ και στη συνέχεια το κορν φλάουρ.

Συνεχίζουμε το ανακάτεμμα μέχρι να γίνει το ρόφημά μας παχύρευστο.

Σερβίρουμε σε κούπες, κλείνουμε τα μάτια και απολαμβάνουμε.

Καλή απόλαυση!