ΟΣΟ ΜΠΟΥΚΟ ΣΤΗ ΓΑΣΤΡΑ ΜΕ ΧΥΛΟΠΙΤΕΣ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Τα μελωμένα, λαχταριστά μοσχαρίσια κότσια έχουν μεγάλο μέγεθος και συνήθως το καθένα αρκεί για περισσότερες από μία μερίδες
Ψητά φιλέτα σφυρίδας σε σάλτσα κάππαρης
www.gastronomos.gr
Γαστρονόμος
Τα φιλέτα ψαριού βρήκαν το τέλειο άρτυμα
Σαρδέλες με λευκή κρέμα βαλσαμικού φρέσκο κρεμμυδάκι και ροζ πιπέρι
www.alexandrospapandreou.gr
Αλέξανδρος Παρανδρέου
Αρνάκι μαϊντανάτο στην κατσαρόλα
www.gastronomos.gr
Μυρσίνη Λαμπράκη
Η συνταγή είναι πολύ απλή, χωρίς ιδιαίτερα αρώματα, αλλά και πολύ νόστιμη
Μαραθόσουπα με ξινοτύρι
www.gastronomos.gr
Νένα Ισμυρνόγλου
Δροσερή και εύγευστη μαραθόσουπα με ξινοτύρι, συνδυάζει την ευχάριστη ξινάδα του τυριού με τη γλυκανισάτη ευωδιά του μάραθου
Ξέρετε ότι
Όταν κόβετε το σκόρδο, προσθέστε μια πρέζα αλατιού στο ξύλο κοπής για να το ψιλοκόψετε καλύτερα.