Κοτόπιτα με πράσα και πρόβειο βούτυρο
www.gastronomos.gr
Χριστόφορος Πέσκιας
Μια Ηπειρώτικη συνταγή αυτή η κοτόπιτα με πράσο και πρόβειο γιαούρτι, με ρουστίκ αρχοντιά, ιδανική για το γιορτινό τραπέζι
Φασολάδα με κέιλ
www.gastronomos.gr
Χριστόφορος Πέσκιας
Το κέιλ ταιριάζει τέλεια με τα φασόλια και απογειώνει τη γεύση του πιάτου
Αρνίσια κεμπάπ με πελτέ και δυόσμο
www.gastronomos.gr
Ντίνα Νικολάου
Η εκδοχή της Ντίνας Νικολάου για αρνίσια κεμπάπ που θα σας κερδίσουν με το άρωμα και τη γεύση τους
Σπανακόρυζο στο φούρνο με αυγά και ανθότυρο
www.gastronomos.gr
Εύη Βουτσινά
Ένα σπανακόρυζο πολύ μακριά από το παραδοσιακό που έχουμε συνηθίσει αλλά σίγουρα θα το λατρέψετε
Ξέρετε ότι
Για ένα υπέροχο βραστό αυγό κάθε φορά, βάζετε το δοχείο σας σε βράση και μετά απενεργοποιήστε τη φωτιά. Αφήστε τα αυγά σας να παραμείνουν στη θερμαινόμενη κατσαρόλα για 12 λεπτά και στη συνέχεια μεταφέρετέ τα σε κρύο νερό.