Ζεστή σαλάτα με καρότο, παντζαρόφυλλα και λάδι κύμινου
www.gastronomos.gr
Νένα Ισμυρνόγλου
Μια απίστευτα αρωματική σαλάτα με σοταρισμένα παντζαρόφυλλα και καρότα που έχουν βράσει σε χυμό πορτοκαλιού με τζίντζερ
Γιουβέτσι με αρακά και ντοματίνια
www.gastronomos.gr
Νένα Ισμυρνόγλου
Καλοκαιρινό γιουβέτσι με λαχανικά της εποχής και μπόλικο δυόσμο για άρωμα
ΤΟΥΡΤΑ ΤΣΟΥΡΕΚΙ ΦΟΡΜΑΣ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Τούρτα-τσουρέκι υπερπαραγωγή είναι το τέλειο επιδόρπιο για να κλείσουμε ένα γιορτινό γεύμα
Κοτόσουπα με πράσο, αυγολέμονο
www.gastronomos.gr
Νίκη Χρυσανθίδου
Η αγαπημένη όλων, κοτόσουπα, σε μία πιο εύκολη και γρήγορη εκδοχή της
Πικάντικα φαχίτας με χοιρινό, κασέρι, γουακαμόλε και γιαούρτι
www.gastronomos.gr
Χριστόφορος Πέσκιας
Για σήμερα ετοιμάζουμε φίνο μεξικάνικο μεζέ που θα συνοδεύσουμε με παγωμένη μαργαρίτα ή μπίρα
Αλμυρό κέικ με τυριά και μυρωδικά
www.gastronomos.gr
Γαστρονόμος
Αφράτο και νόστιμο είναι ιδανικό για πρωινό, για σνακ αλλά και για όλες τις ώρες της ημέρας
Ξέρετε ότι
Για να καθαρίσετε το τζίντζερ θα χρειαστειτε ένα κουταλάκι του γλυκού και το τζίντερ. Με το ένα χέρι κρατάτε τη ρίζα τζίντζερ και με το άλλο χέρι γδέρνετε το τζίντζερ με το κουτάλι. Με αυτό τον τρόπο θα καθαρίσουμε το τζίντζερ και δεν θα έχουμε μεγάλη απώλεια από το τζίντερ.