Βρήκες κάποια συνταγή που σε ενδιαφέρει;
Αποθήκευσε τη στο βιβλίο συνταγών για να μην τη ξαναψάχνεις
Για να φτιάξετε γκανάζ, ρίχνετε σε ένα μπολάκι κουβερτούρα σε κομμάτια και χλιαρό γάλα ή κρέμα γάλακτος. Ανακατεύετε συνεχώς μέχρι η γκανάζ να αποκτήσει λεία, ομοιόμορφη και γυαλιστερή δομή.
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Παραδοσιακή ανδαλουσιανή λιχουδιά, για την οποία χρησιμοποιούνται τα φρέσκα ψαρικά της ομώνυμης περιοχής
xrysessyntages.com
Χρυσές Συνταγές
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Δίχρωμο, εντυπωσιακό και ανάλαφρο σουφλέ που θα εντυπωσιάσει τους πάντες
koitamagazine.gr
Koita Magazine
Πικάντικη ζεστή σοκολάτα που θα λατρέψετε
Αν θέλετε να ακονίστε τις λεπίδες του μπλέντερ σας, βάλτε μερικά τσόφλια αυγών στην κατάψυξη για μισή ώρα και βάλτε τα στο μπλέντερ σας. Προσθέστε λίγο νερό και ανοίξτε το μπλέντερ. Οι λεπίδες σας θα είναι σαν καινούριες!