Παγωτό σάντουιτς 

Παγωτό σάντουιτς 

xrysoskoufaki.gr

Χρυσό Σκουφάκι

Κουρκουμπίνια

Κουρκουμπίνια

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Χοιρινά κότσια στην κατσαρόλα

Χοιρινά κότσια στην κατσαρόλα

xrysessyntages.com

Χρυσές Συνταγές

Λαχανοντολμάδες με γαρίδες

Λαχανοντολμάδες με γαρίδες

www.yiannislucacos.gr

Γιάννης Λουκάκος

Κρεμμυδοκεφτέδες

Κρεμμυδοκεφτέδες

www.tasty-guide.gr

TASTY-GUIDE TEAM

Σούπα κρέμα αρακά

Σούπα κρέμα αρακά

www.maggicooking.gr

Maggicooking

Κέικ Μπανάνας

Κέικ Μπανάνας

xrysessyntages.com

Πιερής Παναγή

Μαρινάτες πατάτες φούρνου με φυστικοβούτυρο

Μαρινάτες πατάτες φούρνου με φυστικοβούτυρο

www.gastronomos.gr

Νένα Ισμυρνόγλου

Αυτό κι αν είναι έκπληξη

Αρωματικά γεμιστά αβγά με αντσούγιες

Αρωματικά γεμιστά αβγά με αντσούγιες

xrysessyntages.com

Νίνα Θεοχαρίδου

Βάση για τάρτες

Βάση για τάρτες

xrysessyntages.com

Περικλής Ρουσουνίδης

Ιταλική τάρτα κέικ με μαρμελάδα βύσσινο

Ιταλική τάρτα κέικ με μαρμελάδα βύσσινο

cookpad.com

Χρυσούλα Κοντοπούλου

Πάστα Λευκή Κόλαση

Πάστα Λευκή Κόλαση

xrysoskoufaki.gr

Χρυσό Σκουφάκι

Σαλάτα του Καίσαρα γρήγορη

Σαλάτα του Καίσαρα γρήγορη

www.dailycious.gr

Elly Margaritides

Πως γίνετε το Σπανακόρυζο-Ριζότο

Πως γίνετε το Σπανακόρυζο-Ριζότο

xrysoskoufaki.gr

Χρυσό Σκουφάκι

Χυλοπίτες με ντομάτα φέτα και σπανάκι

Χυλοπίτες με ντομάτα φέτα και σπανάκι

www.olivemagazine.gr

Ιωάννα Σταμούλου

Μπράουνι με καρύδια

Μπράουνι με καρύδια

xrysessyntages.com

Χρύσω Λέφου

Στρογγανόφ Λαχανικών

Στρογγανόφ Λαχανικών

www.chefoulis.gr

Αρτεμησία

Πίτσα με μελιτζάνα

Πίτσα με μελιτζάνα

www.chefoulis.gr

Εύα

Εκλέρ με φουντούκια

Εκλέρ με φουντούκια

www.olivemagazine.gr

Δημήτρης Χρονόπουλος

Χοιρινή τηγανιά αλλιώς

Χοιρινή τηγανιά αλλιώς

cookpad.com

Eleftheria Dimopoulou

Ρολάκια κανέλας με ζύμη πίτσας

Ρολάκια κανέλας με ζύμη πίτσας

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Ξέρετε ότι


ΠΡΟΣΟΧΗ: Όταν ένα όστρακο μυρίζει άσχημα το πετάμε χωρίς δεύτερη σκέψη.

Φρέσκα όστρακα είναι εκείνα τα οποία δείχνουν σημάδια ζωής όταν προσπαθείτε να τα ανοίξετε. Είναι κλειστά ή κλείνουν μόλις ενοχληθούν και ανοίγουν μετά το βράσιμο ή το άχνισμα. Όταν τα ανοίγεται η σάρκα τους πρέπει να είναι γερά προσκολλημένη στο κέλυφος, υγρή και άοσμη ενώ για να διαπιστώσετε αν είναι ζωντανά και αν αντιδρούν ρίξτε πάνω τους λίγες σταγόνες λεμόνι.