Βρήκες κάποια συνταγή που σε ενδιαφέρει;
Αποθήκευσε τη στο βιβλίο συνταγών για να μην τη ξαναψάχνεις
Για να βρούμε αν ένα αχλάδι είναι ώριμο δεν το πιέσουμε στο πλάι του σώματος του όπως κάνουμε με τα περισσότερα φρούτα. Το πιέζουμε στο μέρος που βρίσκετε δίπλα στο κοτσάνι του. Αν δίπλα στο κοτσάνι είναι μαλακό, τότε το αχλάδι είναι ώριμο.
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Πίτσα με λαχανικά του θέρους και φέτα σκέτη απόλαυση
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Φουντούκια και σοκολάτα με αλατισμένη καραμέλα είναι ένας ονειρεμένος συνδυασμός
www.alexandrospapandreou.gr
Αλέξανδρος Παρανδρέου
www.olivemagazine.gr
Ανδρέας Λαγός
www.gastronomos.gr
Νένα Ισμυρνόγλου
Λάχανο κατσαρόλας με μπείκον και λουκάνικο, μια Γερμανική συνταγή, που στην αυθεντική της μορφή είναι σούπα αλλά εμείς την προτιμάμε ως μαγειρευτό φαγητό
Όταν σοτάρετε το σκόρδο, χρησιμοποιήστε φέτες σκόρδου αντί για πολτό για να αποφύγετε το κάψιμο.