Δροσερή σαλάτα με απλά υλικά και τρομερή γεύση Αν έχετε κατεψυγμένο αρακά τότε τον βράζετε σε άφθονο νερό για 15 λεπτά. Στη συνέχεια βράζουμε τα παντζάρια για 40 λεπτά, στραγγίζουμε και ξεφλουδίζουμε.Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τον αρακά, παντζάρια κομμένα σε κύβους, τουρσί...