Σουρώνουμε και στύβουμε την τριμμένη κολοκύθα και τη βάζουμε σε κατσαρόλα στη φωτιά για λίγα λεπτά να σωθούν τα πολλά υγρά της. Τη βγάζουμε από τη φωτιά, αφήνουμε να κρυώσει λίγο και προσθέτουμε στην κατσαρόλα τα υπόλοιπα υλικά της γέμισης και ανακατεύουμε καλά.Λαδώνουμε ένα...