Ορισμένα είδη φρούτων και λαχανικών δεν θα πρέπει να αποθηκεύονται μαζί.
Ορισμένα προϊόντα μόλις ωριμάζουν απελευθερώνουν αιθυλένιο. Μέσα σε αυτά είναι και οι μπανάνες, τα βερίκοκα, τα πεπόνια, τα αχλάδια, τα δαμάσκηνα, τα μάνγκο, αλλά και οι ντομάτες.
Οπότε αν βάλεις αυτά τα φρούτα μαζί δεν έχεις πρόβλημα, αν όμως τα βάλεις με μήλα, μελιτζάνες, καρπούζια, πατάτες, κολοκύθια, καρότα και μπρόκολο, τα οποία επηρεάζονται αρνητικά από το αιθυλένιο τότε θα τα δεις να σαπίζουν.
Τοποθετήστε τη ζάχαρη σε μια κατσαρόλα.
Προσθέστε 250 ml νερό και ανακατέψτε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη.
Αφήστε το μείγμα να κρυώσει.
Ρίξτε μέσα το χυμό λεμονιού και ανακατέψτε.
Για να σερβίρετε, βάλτε στο πάτο των ποτηριών σας φύλλα μέντας, γεμίστε τα με πάγο, ρίξτε από το μίγμα έχετε ετοιμάσει έτσι ώστε να γεμίσει το ¼ του κάθε ποτηριού και προσθέστε παγωμένη σόδαμέχρι να γεμίσουν.
Η συνταγή προέρχεται από την ιστοσελίδα http://www.toarkoudi.gr.
Η ιστοσελίδα http://www.toarkoudi.gr ή ο σύνδεσμος γι' αυτή τη συνταγή φαίνεται ότι έχει καταργηθεί.
Αν είστε κάτοχος αυτής της συνταγής και θέλετε να αφαιρεθεί από την ιστοσελίδα μας, επικοινωνήστε μαζί μας.