Αυγά μάτια με λουκάνικα μέσα σε σάλτσα τομάτας
- Από την ιστοσελίδα
- https://www.alexandrospapandreou.gr/gr/
- Συγγραφέας
- Αλέξανδρος Παρανδρέου
Σε ένα ξύλο κοπής με ένα κοφτερό μαχαίρι κόβετε τα τοματίνια στην μέση και ψιλοκόβετε τα φρέσκα κρεμμυδάκια.Τοποθετείτε ένα βαθύ αντικολλητικό τηγάνι σε δυνατή φωτιά και προσθέτετε το ελαιόλαδο.Σοτάρετε τις λουκανικομπουκιές για 2-3 λεπτά, προσθέτετε τα φρέσκα κρεμμυδάκια και...