Για τα spring rolls με μπανάνα και σοκολάτα Λιώνουμε τις δύο σοκολάτες σε μπεν μαρί και τις διατηρούμε ζεστές.Σε μια κατσαρόλα, τοποθετούμε την κρέμα γάλακτος, το βούτυρο και το αλάτι και φέρνουμε λίγο πριν από το σημείο βρασμού. Ρίχνουμε την κρέμα σιγά σιγά στη σοκολάτα, σε...