Ριζότο με καλαμαράκια με μανιτάρια, κόκκινη πιπεριά και 🍋λεμόνι

Είναι μια εύκολη συνταγή για όλους σας!! Ριζοτο με Καλαμαράκια με μανιτάρια, κοκκινη πιπεριά σέ χυμό λεμονιού και ξύσμα λεμονιού, αλάτι και πιπέρι, γλυκιά πάπρικα και κουρκουμά!!!!
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Ξεκίνηστε πρώτα ρίχνουμε λίγο λάδι στο αντικολλητικό τηγάνι και αφου κάψει τό λάδι μετά ριχνουμε τις ψιλοκόμενες Κόκκινες πιπεριές, αλάτι πιπέρι, κουρκουμά, πάπρικα γλυκιά,ξυσμα λεμονιού και χυμό λεμονιού ανακατεύμε καλά μετά ρίχνουμε το κίτρινο ρύζι για νά το τσιγαριζουμε και μετά ρίχνουμε το ζεστό νερό λίγο-λιγο μετά ρίχνουμε τα καλαμαράκια μέσα και λίγο-λιγο ζεστό νερό με κύβο λαχανικών και ανακατεύουμε καλά μέχρι ομογενοποιηθούν καλά!!
-
2
Τα υλικά μας πιπεριά κόκκινη, αλάτι πιπέρι κουρκουμά πάπρικα γλυκιά ξυσμα λεμονιού και 🍋 λεμόνι
-
3
Τό λάδι μας και 2 πιπεριές κόκκινες 1 κουτί μανιτάρια και κύβο λαχανικών!!
-
4
Στο ριζότο ρίχνουμε λίγο λίγο το ζεστό νερό και ανακατεύουμε καλά μέχρι ομογενοποιηθούν καλά!!
-
5
Είμαστε έτοιμοι για τό σερβίρισμα του ριζοτου μας και φυσικά θα πιούμε και ένα καλό κόκκινο 🍷 κρασί!!
-
6
Σας εύχομαι καλή επιτυχία στην επίτευξη της συνταγής μου !!!!
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Σχόλια